Le moulin sur l’Echez
à Escoubès
Au nord du village, un peu à l'écart des autres habitations se trouve le moulin d'Escoubès.
Le moulin, situé au bord de l'Echez, a plus de 200 ans. Il a été tranformé depuis sa création mais il a conservé tout son mécanisme qui est en état de fonctionner (après restauration).
L'affiche du film tourné à Escoubès.
En février 1960, le moulin a servi de décor à un film pour le cinéma de Robert Darene
"Il suffit d'aimer", relatant la vie de Bernadette Soubirous (scénario : Gilbert
Cesbron).
Avant les apparitions de la Vierge à Lourdes en 1858, la famille de Bernadette
Soubirous a habité Escoubès d'octobre 1855 à avril 1856 dans une cabane à l'entrée
du village (on suppose que c'est la cabane qui porte le nom d'abri pour les pauvres).
Le père de Bernadette, François Soubirous, exploitait le moulin d'Escoubès tandis
que la mère de Bernadette travaillait dans les champs. Mais le métier de meunier
ne réussissait pas au père Soubirous qui revint à Lourdes pour devenir simple journalier.
Une belle maquette du moulin d'Escoubès est exposée à Lourdes au musée du "Petit Lourdes".
Photo prise en 2008. Escoubès est la deuxième maquette du Musée (juste après celle de Bartrès).
Il reste deux meules sur les trois qu'il y avait à l'origine. Sur cette photo, au premier plan la meule à blé, et au second plan la meule à maïs. La meule à orge ou seigle n'existe plus (photos un peu anciennes données par le propriétaire du moulin).
La meule à maïs
Les meules en 2008, avec de nombreux objets d'autrefois qui en font une sorte de petit musée.
Dans le jardin au bord du ruisseau se trouvent les différentes pierres qui permettaient au moulin de fonctionner.
Pierre Laffont, propriétaire du moulin, nous montre ces différentes pierres. Au premier plan, la pierre fixe qui devait être posée de niveau.
La pierre à noix (pour écraser les noix). Au second plan, la pierre folle qui tournait. Elle reposait sur une anille servant au support de la pierre et à son entraînement (reliée à l'arbre).
Le rouet, qui était posé sur un pivot.
Ce schéma montre bien l'emplacement des différentes pièces d'un moulin à eau.
Si vous
vous intéressez aux moulins, un superbe site internet existe sur les moulins des
Hautes-
Voici quelques photos du moulin avant ses transformations :
Le moulin en 1960
Pour comparaison, voici à nouveau la maquette du Musée du Petit Lourdes. On s’aperçoit qu’elle est bien fidèle à l’original.
Toujours en 1960.
Le canal d'alimentation du moulin.
Chute du moulin (sous le moulin).
Arbre du moulin.
Merci à Pierre Laffont et sa famille pour leurs explications et leur gentillesse.
